
牛肉正在种植菠萝叶,菠萝皮具有与冰淇淋相当的柔和味道,并且比普通牛奶具有更高的综合营养量……在电子商务平台上寻找“水牛牛奶”产品,类似的描述很常见。近年来,缺乏牛奶资源和互联网名人的特征使水牛牛奶的数量翻了一番,并已转换为这两种规格。一些产品的普通牛奶售出了几乎2-3次。但是,即使消费者花费很高的溢价,他们也很难购买纯净的水牛奶产品。最近,北京新闻中的一位记者随机进行了统计数据,其中20种标有“牛奶牛奶”和“纯牛奶”(少数数字是“牛奶”或“牛奶”,既是伊巴巴),并且没有任何产品使用100%的Raw Buffalo牛奶作为Raw Buffalo牛奶作为Raw Buffalo牛奶,而不是将Raw Buffalo牛奶与其他类型的Buffalo牛奶混合在一起添加水牛牛奶的比例。在20种产品中,只有9个信息通知了添加到产品中的水牛牛奶的估计比例,而其余的商人拒绝向其提供“商业秘密”的基础。此外,一些布法罗牛奶产品还玩“ Word Games”。在“黄水牛纯牛奶”和“隔壁刘”布法罗配方纯牛奶的相关产品中,“ huangshi buffalo”和“ Huangshi Buffalo Formula”只是商标。 20种产品中没有一个是100%生牛奶。由于牛奶资源低,品味浓而且与普通的荷斯坦牛奶相比,由于牛奶资源低,品味和MATAAS全面的营养指标,Buffalo牛奶已成为近年来流行的在线平台,成为可以超过乳品市场的几个利基类别之一。 “ 2023 JD牛奶趋势洞察白皮书”表明,消费者表明对牛奶产品的精致和个性化要求。主要生产区域是集中在广西,云南和其他地区的布法罗牛奶中,销售增长率高达65%。在市场增长的驱动下,许多新兴品牌都依靠OEM模型和在线销售来推向民间布法罗牛奶曲目。根据行业估计,我国牛奶市场的整体规模近50亿元人民币,年增长率接近8%-10%,而活跃于赛道上的60个品牌不再有Mabeswoe。除了Baifei和Huangshi的两个主要品牌外,其余品牌的规模很小,并且总体市场处于品牌阶段。与普通的牛奶相比,水牛牛奶产品通常会获得更高的溢价。在一个离线超市,一盒“祖父的农场” A2 Buffalo Pure牛奶,其规格为1升(125毫升×8),以36.8元的价格出售。这两种规格的进口纯牛奶只有11.9元。在在线平台上,“ yi xiaobo”布法罗纯牛奶等于每瓶约3.44元的单位价格(125ML)。如果转换为相同的细节,其价格约为其他普通的纯牛奶(不同的荷斯坦(通常称为“黑白和白花”)的牛奶来源的2-3倍)。水牛牛奶产品真的值得吗?北京新闻的一名记者最近进行了有关20种布法罗牛奶产品的统计数据,标有“水牛”和“纯牛奶”一词,发现它们都没有使用100%的原始水牛牛奶作为原料。其中,有16个组成部分被标记为“生牛奶,生牛奶(或Juanshan生牛奶,生牛奶)”; 4种产品成分被标记为“原始水牛牛奶,生牛奶”,涉及“祖母” A2 Buffalo Pure Milk(125 ml×8),隔壁的liu liu” buffalo formula纯牛奶(5.1g蛋白,136g×4),“ Lechun在百万富翁中挑选一百万(3.8g Protein,125mse×boxes boxse bosere),奶牛纯牛奶(4.0克蛋白质,125毫升16个盒子)。gatas),但是原生牛奶应该比原始的水牛牛奶回答:“该指标没有固定的价值,因为每批新鲜牛奶的营养指标中会有错误。根据每批新鲜牛奶的每批牛奶与untredritional compultional for Buffaleforma grounter aftriental compandation compante for Buffal牛奶相同,以确保每批新鲜的牛奶的指标与其他产品相同,以使其与其他产品相同,以使其与其他产品相同。 Farm", the proportion of Buffalo Milk in A2 Buffalo Pure milk is about 40%; The proportion of buffalo milk is "greater than or equal to 55%"; "Yayale" Buffalo Pure Milk, "Raw Buffalo Milk Accounts for at least 51%"; The "Buffalo Classmate" Buffalo Pure Milk (Mini Yueji version) puts "Buffalo Milk and Pure Milk Ratio 6: 4"E-commerce platform product. The标记了20种布法罗牛奶产品的成分清单。Falo”只是商标。除了添加大量普通牛奶外,一些布法罗牛奶产品还以产品名称玩“ Word Games”。新闻新闻中的一位记者指出,许多“ Huangshi Buffalo Pure Milk”出售了许多特定的Huangshi乳制品食品平台,但如果您会发现自己很少出现,那么您会发现“ iS proffors”,这是“ iSPROUDER”。相比之下,商店中有一种直接标记为“水牛纯牛奶”的产品。成分清单首先是“原始的水牛牛奶”,背面是“原始的牛奶牛奶”和“生牛奶”。Mpure牛奶产品的物质有所不同产品。S“生牛奶,生牛奶”。 Le Chun的“ Buffalo 3.6喜欢吃菠萝的特殊乳制牛奶”和“喜欢吃菠萝的水牛水牛”是包装上印刷的产品的名称,并且成分清单也标记为“原始牛奶,生牛奶,生牛奶牛奶”。 “ Lola Liu Next Door”产品包装中的“ Buffalo Formula”是商标。北京新闻首席记者Guo Tie的照片。值得注意的是,另一家“ Lechun Foods Store出售乳糖减少牛奶”(125毫升×9盒)。产品搜索关键字是“零乳糖水牛牛奶”。产品包装用水牛,菠萝,管道图案和“稀有且昂贵的Lafite牛奶”和“ Lafite”印刷,恰好是各种牛奶水牛。但是,“水牛”一词并未出现在产品包装中,而成分列表仅显示“生牛奶”。根据Lechun Company客户服务和Lechun食品商店的客户服务,该产品不是纯牛奶牛奶,但它是广告DS布法罗牛奶原材料。除去“水牛牛奶”一词的原因是,其牛奶产品的来源已在19301年的“国家食品安全标准生牛奶”上实施,而不是DBS 45/011“本地Raw Buffalo Milk Milk Food Safety”。因此,水牛牛奶的来源在成分清单中均匀地标记为“ Rawmilk”。“所使用的牛奶的来源仍然是Nyrilaf,但是实施牛奶资源的标准是从当地标准升级到国家标准。 Phuo Tie的照片,北京新闻记者。在安全中:生牛奶“由Lechun客户服务引用”是原生牛奶的实施标准,该标准与预包装的产品产品和产品标签的名称无粘性。因此,客户服务所说的因素无效。应在“国民标准食品安全,G)中对包括纯牛奶在内的预包装食品进行标签。eneral laws for pre-packaged food labeling ". General policies for pre-packaged food labels are clearly determined that whether food label or food label is specifically emphasized by food label or manual food instruction, the amount of added or content of the emphas Particularly emphasizing that one or more components or ingredients are low or no content, the content of the emphasis or ingredients in the finished product should also be marked. believe that if the word"buffalo" is强调乳制品标签,原始水牛牛奶的成分应大于其他类型的牛奶,这些牛奶应在产品成分列表中显示:“原始的水牛牛奶”在前面,“原始牛奶”是在当前的牛奶中,Qian Qian Qian Qian Qian Qian Quian Is nike Is the Buffers thow thow thow thow thow。其他类型的牛奶的原材料,C原始水牛牛奶的一般性应按照标签预包装食品的一般政策的要求进行标记。如果布法罗的牛奶被认为是一种牛奶,那么不区分牛奶类型是有意义的,而牛奶的牛奶则不表明生牛奶的含量。以大多数“布法罗纯牛奶”实现的GB 25190“国家食品标准安全标准”为例,它简单地说明了生牛(绵羊)牛奶被用作原料,并且牛奶类型(例如牛奶牛奶和牛奶)不分开。 DBS 45/037的新版本的“当地食品安全标准为灭菌水牛牛奶的当地食品安全标准”由2024年的广西自动卫生区卫生区发行,该地区超高温度灭菌的水牛牛奶并保持消毒的水牛牛奶是原料。由于该标准不是强制性的,因此目前使用的水牛奶产品不多。 Su Haopeng,O教授f国际法律与经济学学院兼北京食品和药物安全法治协会的校长,相信,如果商人在宣传中强调,牛奶比普通牛奶的营养量更高,并且产生的产品和差异的独特性以及差异,则必须清楚地表明其内容的成分。北京传统中医大学卫生法教授邓杨认为,从保护消费者权利的角度来看,企业应标记布法罗牛奶产品中生牛奶的含量。由于少量牛奶和大量的营养来源,一些消费者寻求水牛的牛奶。如果公司没有标记原始的水牛牛奶的内容,消费者就不会准确地了解其购买产品中真正高的营养价值的比例牛奶,这将影响消费者购买决策和违反缺点的违规行为umer知道的权利。如果未标记原始水牛牛奶的含量,可能会错误地认为它是纯牛奶或含有较高含量的生牛奶牛奶的产品,这会产生误导性。标记预包装食品的一般规则,专门强调的是,应标记基本和特征性成分或成分的添加,或者应标记成品的内容。该公司标记了原始的布法罗牛奶的内容,符合法规的要求,这是对MGA买家的权利和利益的尊重,并促进了公平市场上的竞争。增加的量受技术和成本的限制。商人提供的因素是不同的,原因是将其他类型的牛奶混合在自己的“水牛纯牛奶”中。 “祖父的农场”公司客户服务说其产品是由水牛牛奶和A2牛奶的混合物制成的,E包装还指出“ A2 Buffalo Pure Milk”。添加到该产品中的水牛牛奶比例约为40%的原因是,水牛用菠萝和管子生长,碳水化合物含量高于普通牛奶,而“婴儿不容易消化”。 “ Lola Liu Next Door”的客户服务回答说,其产品不是纯牛奶牛奶。如果是100%生牛奶原材料,那么婴儿可能不容易吸收,Youya添加了普通的原始水牛牛奶。至于为什么很难获得,客户服务说生牛奶的脂肪含量是普通牛奶的2-3倍,这可能会导致吸收婴儿身体的负担。 Buffalo Shengnan的旗舰店客户服务也出售了两个品牌:“ Buffalo Shengnan”和“ Naguo Dairy”表示,由于Raw Buffalo Milk的脂肪含量很高,因此最好将普通的Raw Buffalo Milk添加到Buffalo Milk中。黄希乳制品食品船上商店还解释了“布法罗pure牛奶“产品页面”,通过可怕的比例,营养维护获得适当量佩奇的“布法罗配方奶”碳水化合物和高脂肪含量与纯牛奶牛奶,一些商人将普通牛奶与产品标准或工业策略相结合行业无法获得100%纯水牛牛奶。我们选择不标记E(以前是)广西郑国自主地区健康和计划生育委员会发布的地方标准(DBS 4。由于过去两年中布法罗的牛奶行业的迅速发展,牛奶产品不是纯牛奶牛奶。从这个阶段开始,少量的原始牛奶是从这个阶段开始的,但是在我们的Yixiaowang中,yixiaowang的含量不超过50%,并且不得不购买。 Yixiaoping商店的客户服务。很容易引起“粘贴管”,即管道被阻塞且难以清洁矿石通常将普通牛奶添加到“稀释”水牛牛奶中,将蛋白质含量降低至约3.8g/100g-4.0g/100g,而脂肪含量则减少到约4.0g/100g/100g-4.5g/100g。如果没有“稀释”,脂肪产品的含量太高,很容易引起消费者的不健康印象;第二个原因是成本因素。目前,1磅原始水牛牛奶的购买价格约为12元,荷斯坦普通荷尔斯坦生牛奶的购买价格近3-4倍。因此,并不排除一些交易者在水牛牛奶中添加普通牛奶以降低成本。 “尽管其他牛奶是混合的 - 哈兰,但水牛牛奶产品中包含的蛋白质和脂肪通常比普通牛奶高。现在,市场中纯种水牛牛奶产品的蛋白质含量通常高于3.8g/100ml。如果它低于此量,则可能意味着包括太多普通牛奶。”张Qiang的提醒。乳制品专家歌曲Liang建议使用Nike Milk Products Su的标准改进CH作为水牛牛奶和牛奶是为了保护牛奶行业基础的发展和繁殖,另一方面,这也符合保护消费者权利。由于目前繁殖水牛牛奶的基础相对较弱,因此我们还必须考虑可能增加的成本,并且缺乏维持标准的牛奶资源。 (应访调员的要求,张Qiang是一个化名)北京新闻编辑的首席记者郭领带,李Yan的校对liu baoqing